愛媛県八幡浜市の自然豊かな「いなほ農園」でのびのび育てた、健康的でおいしい『媛っこ地鶏（ひめっこじどり）』を全国配送いたします。

 

　いなほ農園の媛っこ地鶏は、鶏肉の品質を左右する「品種」「飼育環境」「エサ」を徹底的にこだわり、コクと旨味を示す赤身の肉質、適度な脂ののりと豊かな肉汁、そして適度な歯ごたえを兼ね備えたバランスの良い旨味と食感を持つ「媛っこ地鶏」の生産に成功いたしました。

媛っこ地鶏は、歯ごたえがしっかりしている「軍鶏」やうまみが豊かな「ロードアイランドレッド」など全国でも珍しい「４元交配」で多くの鶏の良いところを凝縮した地鶏です。

旨みと適度な歯応えのある最高の地鶏で、子供からお年寄りまで幅広い年齢層に人気のある最高品種です。
 

 

いなほ農園は宇和海に近い南向きの山頂にあり、空気は澄み渡り日当たりは抜群、地鶏の飼育環境としては最高であると自負しています。

また、養鶏で社会問題になっている鳥インフルエンザ対策の防鳥ネットも入念に張っており、万全です。

鶏肉の肉質や旨み等の品質を大きく左右する要因となるエサ。

いなほ農園の地鶏はエサにもこだわっており、宇和海でとれた「煮干いりこ」や「チリメンジャコ」、「自家製新鮮野菜」を与え、他の鶏舎とは一味違う美味しさを実現しています。

品種・飼育環境・エサに徹底的にこだわったいなほ農園の「媛っこ地鶏」を是非お試しください。