いなほ農園
農園長ご挨拶
いなほ農園では愛媛県の特産地鶏、媛っこ地鶏を生産しています。
園地は宇和海に近い南向きの山頂にあり、空気は澄み日当たりは抜群、鶏の飼育環境は最高だ、と自負しています。
鳥インフルエンザ対策の防鳥ネットも入念に張っています。
いなほ農園の地鶏の特徴は、宇和海でとれた「煮干いりこ」や「チリメンジャコ」と新鮮野菜を与えて育てていることです。
愛媛県の養鶏試験場から雛を運び入れてから約120日間、よい飼育環境の下のびのびと育つ「宇和海地鶏」は、適度な歯ごたえとジューシーな旨味、ヘルシーな高級肉質の地鶏です。
ぜひ一度、本物の地鶏の味を試してみてください。